
阳澄湖大闸蟹中秋节大迟到
①今年由于气候原因,全国各地的养殖蟹大多推迟上市了。按照惯例,每年都是北方蟹先上市,目前盘锦河蟹、稻田蟹已经陆续成熟,南方蟹上市大约还需要半个月,从捕捞时间来看“阳澄湖一带的蟹可能赶不上中秋节”。
②据央视财经近日报道,由于夏季高温,湖区水温最高时接近40摄氏度。今年有60%-70%阳澄湖大闸蟹,完成最后一次蜕壳的时间比往年晚了半个月。
③整体来看,阳澄湖大闸蟹预计要到预计9月下旬开捕。而今年的农历八月十五中秋节是在阳历的9月17日,相对较早。往年中秋节在九月底或十月初时才能赶上阳澄湖大闸蟹丰产。
来源:界面新闻
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